• пятница, 20 Сентября, 08:15
  • Baku Баку 18°C

Сегодня в Азербайджане отмечается «Йел чершенбеси»

07 марта 2023 | 10:02
Сегодня в Азербайджане отмечается «Йел чершенбеси»

Сегодня в Азербайджане отмечается «Йел чершенбеси», третий из четырех вторников месяца «Боз ай», предшествующего Новруз байрамы. 

Согласно древним поверьям, в этот день ветер приводит в движение пробудившиеся до него воду и огонь, раскрывает почки деревьев, весна вступает в свои права. Солнечные лучи прогревают воздух, а в селах начинается подготовка к весенне-полевым работам.

В народе этот день называют также Külək oyadan çərşənbə («Вторник пробуждения ветров»), или Küləkli çərşənbə («Ветреный вторник»). В древности хозяйки проветривали дом и выносили во двор постельные принадлежности: матрасы, подушки, стеганые одеяла, выбивали ковры, вытряхивали паласы. Жилье словно напитывали чистым воздухом и освежающим дыханием приближающейся весны.

В это день принято готовить плов на молоке (südlü plov) или рассыпчатый плов из булгура. В самом деле эти блюда не только вкусные, но и такие легкие, «воздушные», что как нельзя лучше подходят для угощения на праздник «Йел чершенбеси». И, конечно, на столе должно быть обилие сухофруктов и разных десертов из зерна, в частности, «семени халвасы» - халва на соке пророщенных зерен пшеницы. В этот день на выросшее уже на пядь сямяни завязывают красную ленту.

Наши предки говорили «Нельзя ругать ветер» (Yel əsdirəni söyməzlər), что в те далекие времена было связано с культом ветра, который олицетворял воздух, сопровождающий человека на протяжении всей жизни - от первого до последнего вздоха.

Согласно поверьям, в день «Йел чершенбеси» все четыре ветра - аг-йел, гара-йел, хазри и гилавар - вырываются на свободу из «черного кувшина». Каждый из ветров одет в одежду определенного цвета: aг-йел (белый ветер) - в белую, гара-йел (черный ветер) - в черную, хазри (северный ветер) - в синюю, гилавар (южный ветер) - в красную.

Олицетворением могучей воздушной стихии считался Yel Baba («Отец ветров»), который отражен в фольклоре в виде глубокого старца. Этот мифический старец помогал заблудившимся путникам находить дорогу домой. Для этого он посылал заплутавшим в лесу путникам клубок, который распутывался от его дуновений и ниточкой вел прямо к дому.

А главным обрядом этого дня, конечно же, являются костры, которые обязательно должны быть во всех дворах, ведь по древним поверьям огонь уносит с собой все прошлогодние невзгоды. Перепрыгивая через костер, мы как бы передаем огню все беды, напасти и разочарования - символический ритуал очищения перед Новрузом. Ни в коем случае нельзя заливать огонь водой. После того как костер погаснет, золу собирают и рассыпают по окрестностям, - так мы показываем, что все наши невзгоды развеяны по ветру.

Кстати, этот день символичен с нашей столицей. Ведь Баку называют «городом ветров». Название Баку по разным версиям так же связывают как с огнем, так и с ветром. Атши-Багуан, по одной из версий, это древнее название города, который приблизительно означает - Огни Багуана (так называли Баку зороастрийцы - языческие племена, жившие на Абшеронском полуострове). Более поздние источники говорят о названии Бади-Кюба, означающем с древнеперсидского «Город ветров», а в дословном переводе - «Удар ветра». В нашем городе действительно постоянно дуют ветры…

Отметим, что 14 марта будет праздноваться последний вторник Новруза - «Торпаг чершенбеси». Астрономическая весна наступит в Азербайджане 21 марта, в 01:24.

Напомним, что решением Кабинета министров в этом году 20, 21, 22, 23, 24 марта считаются праздничными днями.
Oxu.Az

banner

Советуем почитать