Какую опасность таят в себе сухофрукты? (Видео)

В Азербайджане сухофрукты вне зависимости от сезона всегда востребованы. Однако, к сожалению, ни на рынках, ни в большинстве супермаркетов гигиенические требования по хранению этих пищевых продуктов не соблюдаются.
В связи с этим сотрудники Baku TV провели опрос среди жителей столицы.
Граждане выразили обеспокоенность по данному поводу. «Было бы лучше, если сухофрукты поступали в продажу в упакованном виде», - отметил один из респондентов.
У продавцов, в свою очередь, имеются свои аргументы на этот счет.
«Весь рынок продает сухофрукты в развес. Если я начну реализовывать эту продукцию в упаковке, то мне просто придется закрыть свой магазин», - заявил один из них.
Еще одним тревожным моментом при продаже сухофруктов является то, что на этом товаре, как правило, не указывается срок годности, и этой информацией зачастую не владеет и сам продавец.
Подробнее - в видео: